Rancilio Baby V9 è la risposta ideale per chi vuole preparare un espresso di alta qualità in poche mosse. Il sistema a doppia capsula Illy è infatti pensato appositamente per il settore della ristorazione e regala alcuni vantaggi davvero grandiosi:
- Si possono preparare ben due caffè nello stesso momento (ideale, quindi, durante i momenti di maggior affluenza);
- Le capsule Illy impiegate con questa macchina sono brevettate MPS LARGE e quello che permettono di preparare è un espresso davvero di alta qualità;
- L'utilizzo di capsule predosate fa sì che, essendo appunto la quantità già predosata, si evitino sprechi e si riduca sensibilmente la necessità di interventi di manutenzione.
Rancilio Baby 9 propone due dosi programmabili per ogni gruppo ed è munita di pulsante di arresto manuale, permettendo così di regolare la lunghezza di ogni caffè. L'utente può però scegliere se utilizzare il sistema a capsula singola o doppia a seconda delle proprie necessità, avendo i due gruppi un sistema di accensione indipendente.
Un plus è poi la presenza di lancia per il vapore, che fa sì che si possa montare il latte e preparare gustosi cappuccini e caffè macchiati.
La macchina dispone inoltre di un erogatore di acqua calda, ideale per la preparazione di tè, tisane ed infusi.
Tanti vantaggi, insomma, in una macchina compatta e versatile che riesce a garantire anche un risparmio energetico grazie dalla presenza di due diverse caldaie indipendenti tra loro. Il consumo per l’utilizzo di una singola caldaia non supera i 1100W.